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Ahorrar en la cesta de la compra

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La OCU recuerda que sigue siendo posible ahorrar a pesar de las subidas de precios.

La OCU recuerda que sigue siendo posible ahorrar a pesar de las subidas de precios. GACETA

Madrid. Tras los excesos en gastos que caracterizan la Navidad y las rebajas, la economía familiar queda resentida. Ante la situación actual, con los precios de los alimentos básicos en alza, todavía es posible lograr ahorros en sus compras con sencillos consejos.

. Antes de salir de casa, elabore una lista de lo que necesita, con cantidades exactas y cíñase a ella. Compare los precios que para un mismo producto ofrece cada marca.

. Realice una compra grande al mes, o cada 15 días. Controlará mejor lo que gasta y se enfrentará menos veces a la tentación de la "compra por impulso".

. Reduzca el uso de la tajeta de crédito y pague en métalico. Casi siempre se gasta menos.

. Aproveche las ofertas de productos no-perecederos (conservas, limpieza, higiene...) para llenar la despensa.

. Adquiera marcas blancas de distribuidor. Según el producto, podrá ahorrar hasta un 25%.

. Lleve sus cuentas al día. Apunte cada noche lo que ha gastado durante el día. Será consciente de los gastos innesarios que ha realizado, y tendrá un estímulo para no reincidir.

Está demostrado que el producto más caro no siempre es el de mejor calidad y que existen productos muy interesantes a un precio razonable.

Dos cestas para dos tipos de consumidor

No todos los consumidores tenemos los mismos hábitos de consumo. Por esta razón, el estudio de la OCU distingue dos cestas:

La Cesta Tipo, que se subdivide en Cesta de Frescos y Cesta de Envasados está pensada para los consumidores que compran siempre los productos de sus marcas preferidas independientemente del precio. Está compuesta por 118 productos concretos de muy amplia distribución y con un formato perfectamente definido. Esta cesta nos ofrece la información más precisa acerca del nivel de precios de cada establecimiento.

La Cesta Económica pretende cubrir las necesidades de un tipo de consumidores diferente, los "no marquistas", que, según las últimas tendencias, están empezando a ser la mayoría. Es la cesta de la compra de una familia que, al elegir un producto concreto, siempre adquiere el más barato, sea cual sea su marca.

La Cesta Económica la integran 76 productos definidos por su contenido, formato y volumen pertenecientes a tres grupos: alimentos envasados, bebidas y artículos de droguería e higiene; se excluyen los alimentos frescos. Con esta cesta podemos conocer si la política del establecimiento tiene en cuenta a este tipo de consumidores, ofreciéndoles marcas no caras, que generalmente suelen ser marcas de distribuidor.

Conclusiones

. Los precios más baratos en la Cesta Tipo, marcas concretas, se encuentran en cadenas locales (Supermercados Dani, Alimerka, Herbu´s,…), siendo las primeras cadenas a nivel nacional Alcampo, Sabeco, Mercadona y Carrefour.

. Los precios más económicos, sea cuál sea su marca, Cesta Económica, se encuentran en las tiendas descuento y en los hipermercados. La cadena más barata es Plus Supermercados, seguida por Carrefour y Lidl.

. La comodidad de los supermercados on line tiene su coste. Sus productos están entre los más caros. (Agencias)