JAÉN, 12 (EUROPA PRESS)
Asaja Jaén ha tachado de «positivas» las cifras de producción y salidas de aceite de oliva en el mes de febrero. La valoración se hace después de que la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) haya hecho públicos los datos de mercado del sector del aceite de oliva, donde destaca que la producción en febrero fue de 53.445 toneladas, y el acumulado en lo que va de campaña es de 829.516, una cifra que supera en casi 65.000 toneladas lo aforado inicialmente.
«Los datos son muy positivos tanto en producción como el ritmo de salida que venimos manteniendo», ha indicado en un comunicado el portavoz y gerente de Asaja Jaén, Luis Carlos Valero. En lo que respecta a Jaén, «también queda muy cerca, con una producción total de 203.102 toneladas frente a las 215.000 previstas inicialmente».
Respecto a las salidas, Asaja señala que son más cortas que el mes anterior, con 75.900 toneladas, sin contar con las importaciones», aunque «el dato es superior a la media de lo que va de campaña, que se cifra en 72.000 toneladas».
«Muy buenas noticias para el sector porque nos garantiza también que, junto con las importaciones, el enlace va a existir en torno a las 200.000 toneladas», ha concluido Valero.
En total, las existencias de aceite son de 712.376 toneladas, de las cuales 522.058 se encuentran en almazaras; 185.956 en envasadoras y 4.362 en el Patrimonio Comunal Olivarero.